حتى تاريخ 3 يوليو، أظهرت الحملة الحبوبية التونسية ديناميكية قوية بشكل عام، حيث تم جمع 8.4 مليون قنطار من الحبوب. ووفقًا لديوان الحبوب، تتكون هذه المحاصيل بشكل أساسي من حبوب الاستهلاك، التي تستحوذ على 95% من الكميات المجمعة، بينما تمثل البذور الخام المعتمدة الـ 5% المتبقية. وعلى الرغم من أن عمليات النقل والتسليم تسير في ظروف جيدة مع إجلاء 2.9 مليون قنطار بالفعل إلى المطاحن والمخازن الحكومية إلا أن الاضطرابات المناخية الأخيرة فرضت تباطؤًا فنيًا في وتيرة التجميع خلال الأيام الماضية.
يكشف تحليل المؤشرات مقارنة بالموسم السابق عن تغيرات ملحوظة. فبينما يحافظ القمح الصلب على استقرار تام، يسجل القمح اللين قفزة نوعية بنسبة 91%، مدفوعًا بسياسة توسيع طوعية للمساحات المزروعة. وعلى النقيض من ذلك، انخفضت كميات الشعير المعلن عنها بنسبة 39%، وهو تراجع لا يعكس انخفاضًا في الإنتاج بقدر ما يعكس تأثير تحرير التجارة الداخلية لهذه السلعة، وتحويلها نحو القنوات الخاصة.
على الصعيد الجغرافي الزراعي، لا يزال الترتيب الإقليمي يهيمن عليه كتلة الشمال الغربي. وتبرز ولاية باجة كأكبر مورد وطني بما يقرب من 22% من المخزون الإجمالي، تليها عن كثب الكاف وبنزرت وسليانة وجندوبة، حيث تركز هذه الولايات الخمس وحدها أكثر من 70% من المحصول الوطني. ولتأمين هذا المخزون الاستراتيجي في مواجهة مخاطر التلف، كثفت الدولة رقابتها على إجراءات المعايرة وسرعت دفع مستحقات المزارعين، مع الحفاظ على خلية متابعة نشطة لتسهيل التدفقات المالية واللوجستية في المراحل اللاحقة.
