تتخذ تونس إجراءات لمكافحة انتشار سل الزيتون، وهو مرض بكتيري يهدد هذه الزراعة الهامة لاقتصاد البلاد. في الوقت نفسه، تشير التوقعات للموسم الزيتوني 2026-2027 إلى انخفاض في الإنتاج بنحو 40% مقارنة بالموسم السابق، وهو ما قد يتأثر بشكل أكبر بتفشي هذا المرض.
أعلنت وزارة الفلاحة عن برنامج استثنائي للتدخلات الصحية النباتية، وذلك بعد اكتشاف بؤر للمرض في منطقة ملوش، الواقعة في ولاية المهدية الساحلية وهي منطقة ذات إنتاج زيتوني وفير في البلاد.
يُعرف هذا المرض أيضًا باسم "سل الزيتون"، وتسببه بكتيريا Pseudomonas savastanoi. يتجلى المرض في ظهور نتوءات عقدية على الأغصان والجذوع، مما قد يؤثر على حيوية الأشجار ويقلل من إنتاجيتها. ينتشر العامل الممرض بشكل رئيسي عبر جروح اللحاء، والتي تتفاقم بشكل خاص بسبب عمليات التقليم واستخدام الأدوات الزراعية الملوثة.
وفقًا لبيان صادر عن وزارة الفلاحة، تعمل فرق فنية متعددة التخصصات في المناطق المتضررة منذ أواخر سبتمبر، بهدف تقييم مدى انتشار العدوى وتحديد الأشجار المصابة.
تتضمن خطة الطوارئ عزل المناطق المصابة، وتقليم الأشجار الأكثر تضررًا، والتخلص من المخلفات النباتية المصابة عن طريق الحرق المتحكم فيه، بالإضافة إلى العلاجات الوقائية في بساتين الزيتون المجاورة.
مراقبة في جميع ولايات إنتاج الزيتون
علاوة على ذلك، أنشأت السلطات فرق مراقبة إقليمية في جميع ولايات إنتاج الزيتون، مكلفة بالكشف السريع عن أي بؤرة جديدة للعدوى.
لم يتم بعد الإعلان عن أي بيانات رسمية بخصوص المساحات المتضررة، ولا أي تقييم كمي للخسائر في الإنتاج التي تعزى إلى المرض.
تأتي هذه الحالة الطارئة للصحة النباتية في فترة حساسة للقطاع. ووفقًا لنجاح سعيدي حامد، رئيسة الغرفة الوطنية لمنتجي الزيتون، من المتوقع أن يبلغ إنتاج تونس من الزيت حوالي 300 ألف طن للموسم 2026-2027، مقابل حوالي 500 ألف طن مقدرة للموسم السابق، أي بانخفاض قدره 200 ألف طن (40%).
يُعزى هذا التراجع بشكل رئيسي إلى ظاهرة التناوب السنوي لأشجار الزيتون: فبعد موسم وفير بشكل خاص، تميل الأشجار إلى تسجيل غلات أقل. وبالتالي، لا توجد حاليًا عناصر تسمح بإقامة صلة مباشرة بين الانخفاض المتوقع في الإنتاج الوطني ومرض سل الزيتون. ومع ذلك، فإن التوقعات، التي صيغت في أوائل سبتمبر، سبقت الإعلان عن حالة الطوارئ البكتيرية.
تعتبر الرهانات كبيرة بالنسبة للاقتصاد التونسي. ففي عام 2025، بلغت صادرات زيت الزيتون حوالي 4.07 مليار دينار، أي ما يعادل حوالي 1.35 مليار دولار. وخلال الأشهر العشرة الأولى من موسم 2025-2026، من نوفمبر إلى أغسطس، وصلت المبيعات الخارجية إلى 381,200 طن، بقيمة 4.78 مليار دينار، وفقًا لبيانات المرصد الوطني للفلاحة (Onagri).
يظل الاتحاد الأوروبي الوجهة الرئيسية، حيث يستوعب 56.6% من الصادرات من حيث الحجم، بينما تستحوذ إسبانيا وإيطاليا على 31.9% و19.8% على التوالي. ويستمر تسويق حوالي 85.5% من الزيت التونسي المصدر بكميات كبيرة. قد يؤثر المحصول الأقل وفرة على الكميات المخصصة للتصدير وكذلك على الأسعار؛ ومع ذلك، فإن الارتفاع المحتمل في الأسعار الدولية قد يعوض، جزئيًا على الأقل، انخفاض الأحجام.
إ. ب.
