تحديث لائحة مخالفات نظام الغذاء في السعودية لتعزيز السلامة والصحة العامة

تحديث لائحة مخالفات نظام الغذاء في السعودية لتعزيز السلامة والصحة العامة
تقرير صحيفة سعودي جازيت
الرياض — أطلقت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، لائحة محدثة لمخالفات نظام الغذاء، بهدف تعزيز سلامة الغذاء ورفع مستوى الالتزام الرقابي لدى المنشآت الغذائية. يأتي ذلك ضمن جهود متكاملة لحماية الصحة العامة وتطوير منظومة الرقابة الغذائية.
تركز التصنيفات المحدثة للمخالفات ضمن نظام الغذاء على معايير تراعي حجم المنشأة ونوع النشاط الاقتصادي، مما يسهم في تحقيق العدالة في تطبيق العقوبات ويشجع المنشآت الصغيرة والمتوسطة على الامتثال دون تمييز.
تتضمن اللائحة المحدثة آلية للتطبيق التدريجي للإجراءات، حيث يتم تطبيق مبدأ الإنذار للمخالفات البسيطة مع مهلة تصحيحية، بينما تُفرض العقوبات مباشرة على المخالفات الجسيمة التي تؤثر على سلامة المستهلك والصحة العامة.
تشمل المخالفات مكونات جديدة في سلسلة الإمداد الغذائي، بما في ذلك العاملون في التوصيل، وتتبع الغذاء، والتعامل مع حالات التسمم الغذائي، وحفظ سجلات الأغذية، وأهمية التوثيق والشفافية في حماية كل من المستهلكين والمنشآت.
لتعزيز وعي المستهلك، فُرضت متطلبات صارمة على قوائم الطعام فيما يتعلق بمحتوى الملح والكافيين والنشاط البدني، مما يدعم نمط حياة صحي ويمكّن الأفراد من اتخاذ خيارات غذائية مستنيرة.
أكدت الوزارة والهيئة أن التصنيفات المحدثة للمخالفات تمثل نظامًا رقابيًا متكاملًا يهدف إلى ترسيخ مفهوم الوقاية قبل العقوبة. وشددتا على أن سلامة الغذاء التزام لا يمكن التهاون فيه، وأن العقوبات وسيلة منهجية لحماية المجتمع من التهاون في مخالفات الصحة العامة.
كما أكدتا على ضرورة التزام المنشآت الغذائية بمعايير سلامة الغذاء لتعزيز الامتثال للوائح السلامة والتشريعات المعتمدة.
يمكن الاطلاع على لائحة مخالفات نظام الغذاء المحدثة بزيارة موقع الوزارة الإلكتروني على الرابط التالي: https://momah.gov.sa/ar/node/15198.