إثيوبيا: الوزارة تسعى جاهدة لاستبدال واردات زيت الطعام

أديس أبابا – قالت وزارة الزراعة إنها تعمل على زيادة إنتاج البذور الزيتية لتمكين البلاد من خفض استيراد زيت الطعام من خلال تزويد المصانع المحلية بالمدخلات المطلوبة.

وقال وزير الدولة للزراعة ميليس ميكونين (دكتوراه) لصحيفة إثيوبيا هيرالد إن إثيوبيا تركز على زيادة إنتاج البذور الزيتية لتحل محل زيت الطعام محليا.

وأشار إلى أن القطاع يعد أحد المجالات ذات الأولوية للحكومة في البرامج الرائدة العشرية في قطاع الزراعة.

وأوضح ميليس أن الهدف هو إنتاج مدخلات لمصانع النفط المحلية وبالتالي خفض واردات زيت الطعام.

وبحسب وزير الدولة، فقد تم التوسع في المصانع التي تنتج زيت الطهي في البلاد. وأضاف أنه لذلك، ركزت الحكومة على إنتاج البازلاء وعباد الشمس والفول السوداني لتزويد هذه المصانع بالمدخلات اللازمة.

وذكر أن البلاد تنتج حاليا البازلاء على نطاق واسع على الرغم من أن المزارعين يواجهون تحديات تتعلق بالارتباط بالسوق.

كما تعهد بأن تعمل وزارته مع الهيئات المعنية مثل وزارات التجارة والصناعة وغيرها لمواجهة تحديات السوق.

وقال كذلك إن الحكومة حددت عشرة مجالات سيتم التركيز عليها بشكل خاص في البرنامج الوطني الرئيسي العشري في قطاع الزراعة.

وتمكنت البلاد من تغطية حوالي مليون هكتار من الأراضي بالأرز في هذه السنة المالية الإثيوبية، مما يدل على أن المناطق التي لم تكن تحصد الأرز تقوم الآن بزراعة المحصول، وفقا لميليسي.

وذكر أنه مثل مبادرة القمح، اتخذت ولاية أوروميا هذا العام مبادرات عظيمة بجانب أمهرة في إنتاج الأرز كجزء من الجهد الوطني لاستبدال الواردات.

ومن ناحية أخرى، تقوم الدولة بتصدير الأفوكادو وتوريد المنتج إلى المصنعين المحليين الذين يقومون بتصديره بقيمة مضافة.

بقلم تسيجاي تيلاهون

ذا إيثيوبيان هيرالد الأربعاء 29 نوفمبر 2023

المصدر