الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء تصادر أكثر من 14 طناً من المنتجات الفاسدة في تونس

أعلنت الهيئة الوطنية لسلامة المنتجات الغذائية يوم الأحد عن مصادرة أكثر من 14 طناً و690 لتراً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية أو غير المطابقة للمواصفات خلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر، وذلك في عدة ولايات من البلاد. تأتي هذه العمليات نتيجة لعمليات تفتيش صارمة أجريت في وحدات الإنتاج والتخزين والبيع، كاشفة عن انتهاكات خطيرة تمس بصحة المستهلكين.

في صفاقس، قامت الفرقة المركزية بمصادرة 4.24 طن من الكاكاو و 7.2 طن من الزيوت النباتية التي تجاوزت تواريخ صلاحيتها. وقد أظهرت المنتجات تلاعباً احتيالياً بالملصقات وتواريخ انتهاء الصلاحية، بهدف تضليل المستهلك. تم تأمين المواد الغذائية واتخاذ الإجراءات القانونية بالتنسيق مع السلطات القضائية. كما قامت الفرق الجهوية بصفاقس بمصادرة 430 كجم من البطاطس في محل سري لإعداد البطاطس المقلية، و 60 كجم من اللوز و 25 كجم من الكاكاو المصاب بسوسة الحبوب، مما استدعى إتلافها فوراً.

في نابل، أسفرت عملية مشتركة مع الحرس الوطني عن مصادرة 95 لتراً من الزيت النباتي منتهي الصلاحية، المخزن في ظروف غير صحية، مع وجود رطوبة وأوساخ وفضلات قوارض.

في ولاية الكاف، قام المراقبون بمصادرة 884 كجم من البصل الفاسد، و 30 كجم من التمور التالفة، و 50 كجم من الهريسة المقلية المحفوظة في ظروف غير صحية، و 25 كجم من بذور الكتان منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى 186 زجاجة من المشروبات الغازية التي تحتوي على الملون E102 و 156 علبة زبادي محفوظة خارج التبريد ومجهولة المصدر. تم حجز المواد الغذائية وإتلافها وفقاً للإجراءات القانونية.

في بنزرت، تم اكتشاف محل سري يحتوي على 725 كجم من الدجاج المذبوح و 40 كجم من كبد وقلوب الدواجن، وتجري متابعة الإجراءات القانونية بشأنه.

في القيروان، وبالتعاون مع الشرطة البلدية، قامت الهيئة بمصادرة 300 لتر من الحليب والرايب و 30 كجم من السمن مجهول المصدر، المخزنة في ظروف غير صحية. كما قامت الفرق بمصادرة 100 كجم من الفلفل الأحمر المجفف المعروض في بيئة مليئة بالغبار وموبوءة بالقوارض، و 109 كجم من اللحوم الحمراء و 56 كجم من الدجاج، وأغلقت ثلاثة مطاعم للوجبات السريعة لعدم احترام المعايير الصحية.

أخيراً، في منوبة، تم اكتشاف مسلخ سري لا يلتزم بأي معايير صحية، حيث تم حجز 299 دجاجة حية و 265 دجاجة مذبوحة ووضعها تحت الأختام.

ذكّرت الهيئة الوطنية لسلامة المنتجات الغذائية المواطنين بضرورة تجنب المنتجات مجهولة المصدر، مؤكدة على استمرار حملات المراقبة في جميع أنحاء البلاد لضمان جودة وسلامة المواد الغذائية المخصصة للاستهلاك.