السعودية: 5 حالات تسمم غذائي يوميا على مستوى المملكة



يمكن أن يساعد غسل الطعام وتنظيفه بعناية وطهي اللحوم والدواجن والبيض جيدًا على تجنب التسمم الغذائي. لأغراض التوضيح فقط. Image Credit: Shutterstock Abu Dhabi: تم الإبلاغ عن ما يقرب من 830 حالة تسمم غذائي في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية بين 1 يوليو و 31 ديسمبر من العام الماضي ، أو خمس حالات تعرض يوميًا ، وفقًا للمركز الوطني للوقاية من الأمراض ومكافحتها (وقاية). كما أظهرت الإحصائيات أن إجمالي تفشي الأمراض التي تنقلها الأغذية بلغ 61 حالة ، منها 34 من مصادر عامة ، بنسبة 55.7٪ ، و 27 تفشيًا من مصادر منزلية ، بنسبة 44.3٪. وبلغ عدد الحالات المصابة من تفشي الأوبئة المنزلية 104 حالات بنسبة 12.5 في المائة ، فيما بلغ عدد حالات التسمم الغذائي بين السعوديين 740 حالة مقابل 89 حالة بين غير السعوديين. وأظهرت الإحصائيات أن 500 حالة بنسبة 60.3 في المائة كانت بين الرجال و 329 حالة بنسبة 39.7 في المائة بين النساء. كانت أعلى نسبة من حالات التسمم الغذائي ، 471 حالة ، بين 20 إلى 49 عامًا ، تليها الفئة العمرية من 5 إلى 19 عامًا مع 280 حالة ، ومن تتراوح أعمارهم بين 1-4 سنوات مع 58 ، ومجموعة فوق الخمسينيات مع 19 ، و حالة واحدة لطفل تحت سن واحد. وتصدرت حفر الباطن مناطق ومحافظات المملكة بعدد 310 حالات بنسبة 37.4 في المائة من الإجمالي ، تليها منطقة الرياض 147 بنسبة 17.7 في المائة ، ثم منطقة نجران بـ 110 حالات. بمعدل 13.2 في المائة. وتصدرت الرياض قائمة تفشي الأمراض بـ 14 تفشيًا ، وجاءت المنطقة الشرقية في المرتبة الثانية بسبع حالات تفشي ، وجاءت منطقة القصيم في المركز الثالث بست حالات تفشي ، بينما لم تسجل منطقة الباحة أي تفشي.



المقال الأصلي

الإبلاغ عن المقال

اترك تعليقك